CÔTE-RÔTIE Les 3 Brunes 2022 – Domaine Lionel FAURY

Côte‑Rôtie Les 3 Brunes 2022 – L’élégance exclusive d’un terroir d’exception.

La cuvée de CÔTE-RÔTIE Les 3 Brunes est un vin emblématique du Domaine Lionel FAURY, situé en vallée du Rhône septentrionale. Cette appellation appartient au prestigieux versant Côte Brune, réputé pour ses syrahs puissants et élégants.

La dénomination récente « Les 3 Brunes » regroupe trois parcelles situées dans la Côte Brune : Le Plomb, Fourvier et Arselié. Les vignes sont plantées sur des pentes très raides, pouvant atteindre un dénivelé de 45 %, orientées Sud à Sud-Est. Le terroir est essentiellement constitué de schistes du massif granitique, typique de la Côte Brune, apportant finesse et minéralité.

L’année 2022 a été marqué par une sécheresse historique sur toute la France, notamment dans la vallée du Rhône Nord. Les terroirs escarpés et bien exposés, comme ceux de la Côte‑Rôtie, ont permis aux syrahs de conserver fraîcheur et profil complexe malgré un environnement exigeant.

Lionel Faury pratique une viticulture traditionnelle et respectueuse du terroir : vendanges manuelles, tri rigoureux et respect du cycle de la vigne. Les raisins sont récoltés en caissettes et transportés avec soin. Le taux d’éraflage a été réduit à environ 30 %, contre plus de 70 % auparavant, avec désormais 70 % à 80 % de grappes entières conservées pour préserver la fraîcheur et les nuances épicées.

La syrah représente environ 94 % de l’assemblage, accompagnée de 6 % de viognier, qui apporte finesse aromatique et stabilité des couleurs.

La fermentation s’étend sur 18 à 21 jours en cuves béton, avec levures indigènes. Deux remontages quotidiens et foulage à pied sont réalisés pour extraire structure et arômes, tout en douceur.

Le vin est élevé pendant environ 18 mois en fûts de chêne (demi‑muids de 600 l et barriques de 220 l), avec un renouvellement de 30 % de bois neuf, les autres fûts étant âgés de 1 à 10 ans. Le vin est ensuite embouteillé sans collage ni filtrage.

Le CÔTE-RÔTIE Les 3 Brunes 2022 du Domaine Lionel Faury reflète avec finesse le caractère et la complexité de la Côte Brune : un vin plein de profondeur, avec un équilibre remarquablement soigné, des tanins veloutés, une interprétation expressive de la syrah et une élégance typique du terroir.

 

Situé à Chavanay, dans le hameau de La Ribaudy, le Domaine Lionel FAURY incarne l’âme des vins du Nord de la vallée du Rhône. Le nom « Les Ribaudes » fait référence à un ancien terme désignant les « filles de joie » qui fréquentaient autrefois le secteur. Aujourd’hui, ce nom évoque simplement le hameau de La Ribaudy, d’où proviennent les raisins.

Depuis trois générations, la famille Faury cultive la vigne avec dévouement et savoir-faire. Tout commence dans les années 1950 avec Jean Faury, qui exploite des vignes, des arbres fruitiers et élève quelques animaux. Les fruits sont vendus sur les marchés locaux, tandis que le vin est livré en vrac aux bistrots, notamment à destination des mineurs de charbon de Saint-Étienne. En 1979, son fils Philippe reprend le flambeau, délaissant progressivement les arbres fruitiers pour se consacrer pleinement à la viticulture. Il investit dans les coteaux en friche, construit des chais de vinification et développe la mise en bouteille, répondant ainsi à une demande croissante des particuliers, restaurateurs et importateurs.

En 2006, Lionel Faury, à seulement 23 ans, prend la tête du domaine. Observant d’abord les pratiques de son père, il affine progressivement sa propre vision, visant des expressions plus fines et détaillées des terroirs.

Le domaine s’étend sur 18 ha répartis sur des appellations prestigieuses : Saint-Joseph, Condrieu, Côte-Rôtie et IGP Collines Rhodaniennes. Les vignes, plantées sur des pentes abruptes allant jusqu’à 55 %, bénéficient d’une exposition Sud à Sud-Est et reposent sur des sols granitiques et schisteux.

Les vins du Domaine Faury sont réputés pour leur élégance, leur équilibre et leur capacité à exprimer fidèlement leur terroir. Lionel Faury, en plus d’être un vigneron passionné, est également un champion de joutes nautiques, une tradition locale. Cette discipline, qui demande force et précision, reflète bien son approche du travail de la vigne : rigoureuse et respectueuse.

 

 

Nichée à environ 30 km au Sud de Lyon, sur la rive droite du Rhône, l’AOC CÔTE-RÔTIE couvre, sur 224 ha, les communes d’Ampuis, Saint‑Cyr‑sur‑le‑Rhône et Tupin‑et‑Semons, parallèlement à Vienne.

Les vignes sont plantées sur des coteaux très pentus (jusqu’à 60°), en terrasses soutenues par des murs de pierres (chenets), exposées plein sud/sud-est, d’où le nom “côte rôtie”.

Les Romains cultivaient la vigne ici dès le IIᵉ siècle av. J.-C., surnommée vinum picatum. L’appellation AOC date de 1940, consolidée avec un cahier des charges affiné notamment en 2011 : rendements raisonnés 35 – 44 hl/ha.

La géologie est variée : micaschistes riches en fer (Côte Brune), leucognaisse/granite (Côte Blonde) et migmatites au Sud. Le seigneur de Maugiron aurait nommé les terrasses selon les couleurs de cheveux de ses filles (Brune et Blonde).

Le climat est semi-continental à influence méditerranéenne : étés chauds, hivers rigoureux, mistral fréquent, ensoleillement autour de 164 jours/an.

Le cépage principal est la Syrah (au moins 80 %, souvent 100 %) avec la possibilité de rajouter le cépage secondaire autorisé le Viognier (jusqu’à 20 %), co‑fermenté pour aromatique et gain de finesse.

Les vins de Côte Blonde sont plus élégants et précoces, tandis que ceux de la Côte Brune sont plus robustes, tanniques et évoluent davantage.

L’AOP Côte‑Rôtie incarne l’alliance subtile entre le feu du Sud et la structure du Nord. Ses vins révèlent puissance et élégance, capable de séduire les amateurs les plus exigeants. Entre histoire antique, terroir dramatique et modernité raffinée, cette appellation est une ode à la typicité du Rhône septentrional.